こんにちは、なつひねです。
日本を代表するお菓子職人のお店「イデミスギノ（HIDEMI SUGINO）」に行ってきました。
「京橋駅」1番出口から徒歩2分（※銀座、有楽町の近く）の路地にある、スイーツの名店です。
世界一の肩書じゃん！！
買いに行っちゃおう！！
「東京駅」にいましたがそれほど遠くないよねということで歩いて向かいました！！
警察博物館の横の脇道に入るとすぐにあります。
でも、せっかくここまで来たからならんじゃお！！
3時のおやつにはまだ早かったので、テイクアウトにしました。
このお店はテイクアウトとイートイン両方できて、イートインでしか食べられないケーキもあります！！
現在は、感染症予防の観点から入店制限をしています。
焼き菓子と予約のケーキのみの人は並ばずに購入できます。
ケーキを購入する人は、テイクアウトとイートインどちらの場合でも並んで待ちます。
店内には数組ずつ入店させ、会計まで終わり全員が出て行ったあと、清掃（消毒）をしてから新しいお客さんを入れるという形式でした。
1時間ほど並び、3点購入しました。
★スーポア
美味しかった！！
ここのケーキはお財布を考えなければ何個でも食べられる気がする！！
★シャルム
ケーキを食べると胃が痛くなりがちだけど、全然ないよね。
油分が少ないのかな？
★シトロン・カルダモン
